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食品包裝袋上應(yīng)該有什么標(biāo)志?

食品包裝袋

食品包裝袋上應(yīng)該包含以下標(biāo)志和信息:

1. 食品名稱:必須在醒目位置清晰標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的專用名稱。

2. 配料表:列出所有成分,包括食品添加劑,并按重量或體積的降序排列。

3. 凈含量和規(guī)格:標(biāo)示食品的凈含量和規(guī)格。

4. 生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。

5. 生產(chǎn)日期和保質(zhì)期:或者標(biāo)示最短保質(zhì)期和“在此日期前食用”等字樣。

6. 儲(chǔ)存條件:如“請(qǐng)存放于陰涼干燥處”。

7. 食品生產(chǎn)許可證編號(hào)(如果適用)。

8. 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào):指生產(chǎn)該食品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。

9. 營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽:對(duì)于大部分預(yù)包裝食品,需要標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)成分表,包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉的含量值及其占營(yíng)養(yǎng)素參考值(NRV)的百分比。

10. 特殊說(shuō)明:如有必要,還應(yīng)標(biāo)示食用方法、致敏物質(zhì)提示、轉(zhuǎn)基因成分等信息。

此外,根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》(GB 7718—2011),如果食品標(biāo)簽或說(shuō)明書上特別強(qiáng)調(diào)添加了或含有一種或多種有價(jià)值、有特性的配料或成分,應(yīng)標(biāo)示所強(qiáng)調(diào)配料或成分的添加量或在成品中的含量。如果使用了食品添加劑,應(yīng)當(dāng)在預(yù)包裝食品標(biāo)簽上予以明確標(biāo)注。

對(duì)于進(jìn)口預(yù)包裝食品,應(yīng)當(dāng)標(biāo)示原產(chǎn)國(guó)國(guó)名或地區(qū)區(qū)名,也包括包裝(或灌裝)國(guó)家或地區(qū)名稱。如果食品禮盒中有不同生產(chǎn)日期的產(chǎn)品組合在一起,應(yīng)以標(biāo)示最早的生產(chǎn)日期。

以上信息應(yīng)確保真實(shí)、準(zhǔn)確,不得有虛假或引人誤解的內(nèi)容。食品標(biāo)簽已成為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者交流的重要手段,任何虛假或引人誤解的介紹,都會(huì)使消費(fèi)者的權(quán)益受到損害。

食品包裝袋上應(yīng)該有什么標(biāo)志?(圖1)


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